การแกะสลักแครอทเป็นดอกกุหลาบมอญ

                                 การแกะสลักแครอทเป็นดอกกุหลาบมอญ


1. เลือกแครอทที่สด ผิวเรียบไม่มีรอยช้ำหรือรอยแมลงกินล้างให้สะอาด



2. หั่นแครอทออกเป็นท่อนหนาประมาณ 1.5 นิ้ว



3. เกลาให้มนเกลาแครอทเป็นรูปครึ่งวงกลม



4. เซาะตรงกลางดอกให้เป็นรูปวงกลม โดยลบเหลี่ยมวงกลมเกสรตรงกลางให้โค้งมน



5. วาดเกสรให้โค้งเข้าตรงกลางเกสรรอบนอก



6. วาดเกสรชั้นในเซาะให้เห็นกลีบซ้อนกันไปเรื่อยๆจนถึงกลางดอก



7. วาดกลีบรอบนอกให้มีลักษณะโค้งเข้าหาเกสร 



8. วาดกลีบโค้งซ้อนกันไปเรื่อยๆจนสุดดอก 



9. ตัดเศษแครอทที่โคนกลีบออก 



10. ดอกกุหลาบมอญสามารถนำไปตกแต่งสถานที่ ใช้จัดแจกัน ตกแต่งอาหาร หรือหัวจานอาหารให้ดูสวยงามน่ารับประทานขึ้นได้ 

การแกะสลักฟักทองเป็นดอกบานชื่น

การแกะสลักฟักทองเป็นดอกบานชื่น

1. เลือกฟักทองที่สด เนื้อหนา สีเหลืองนวล ล้างให้สะอาด



2. เกลาฟักทองให้เป็นรูปครึ่งวงกลม



3. เซาะตรงกลางดอกให้เป็นรูปวงกลม 



4. ลบเหลี่ยมวงกลมเกสรตรงกลางดอกให้โค้งมน



5. วาดกลีบเกสรให้กลีบโค้ง แต่ละกลีบพยายามแกะให้เท่ากัน และเซาะเนื้อให้เห็นกลีบที่วาดเอาไว้โดยรอบ
























6. ชั้นที่ 2 ของเกสร ให้วาดกลีบสับหว่างกับชั้นแรกและเซาะเนื้อออกให้เห็นกลีบเช่นเดียวกัน



7. ชั้นต่อไปของเกสร ให้แกะสับหว่างกันไปเรื่อยๆจนตรงกลางเกสร



8. กลีบนอกของดอกชั้นที่ 1 ใช้มีดปาดเนื้อออกให้เป็นร่องโค้งเท่าๆกันโดยรอบ



9. วาดกลีบโค้งในร่องที่ปาดไว้ พยายามวาดกลีบให้เท่ากันโดยรอบ และเซาะเนื้อข้างกลีบออกเพื่อให้เห็นกลีบชัดขึ้น



10. ชั้นที่ 2 ของดอกให้ทำเช่นเดียวกับชั้นที่ 1 แต่สับหว่างกัน



11. ชั้นที่ 3 ของดอกให้สับหว่างกับชั้นที่ 2 



12. แกะสับหว่างกันไปเรื่อยๆจนเห็นว่าเป็นดอกสวยงาม



13. ตัดเนื้อที่ฐานดอกออก จะได้ดอกบานชื่นตามต้องการ



14. สามารถนำไปตกแต่งสถานที่ ใช้จัดแจกัน ตกแต่งอาหาร หรือหัวจานอาหารให้ดูสวยงามน่ารับประทานขึ้นได้

การแกะสลักแครอทเป็นดอกทานตะวัน

การแกะสลักแครอทเป็นดอกทานตะวัน

1. เลือกแครอทที่สด ผิวเรียบไม่มีรอยช้ำหรือรอยแมลงกินล้างให้สะอาด



2. หั่นแครอทออกเป็นท่อนหนาประมาณ 1.5 นิ้วเกลาแครอทเป็นรูปครึ่งวงกลม



3. เซาะแครอทให้เป็นวงกลมตรงกลางดอก



4. ตรงกลางดอกเซาะให้เป็นร่องตารางสี่เหลี่ยมเป็นเกสรของดอก



5. วาดกลีบดอกให้ปลายกลีบแหลม ขนาดกลีบเท่าๆกันโดยรอบและเซาะเนื้อข้างๆกลีบออกให้กลีบเห็นชัดเจนมากขึ้น



6. วาดกลีบชั้นที่2 ให้สับหว่างกับชั้นที่ 1 และเซาะเนื้อระหว่างกลีบออก กลีบจะเห็นชัดขึ้น



7. ชั้นต่อไปแกะสับหว่างและเซาะเนื้อระหว่างกลีบไปเรื่อยๆ ประมาณ 5ชั้น จะได้ดอกไม้ตามต้องการ



8. สามารถนำไปตกแต่งอาหาร หรือหัวจานอาหารให้ดูสวยงามน่ารับประทานขึ้นได้

การแกะสลักแครอทเป็นดอกกระดุมทอง

การแกะสลักแครอทเป็นดอกกระดุมทอง

1. เลือกแครอทที่สด ผิวเรียบไม่มีรอยช้ำหรือรอยแมลงกินล้างให้สะอาด



2. หั่นแครอทเป็นแว่น ความหนาประมาณ 0.5 ซ.ม.



3. น้ำพิมพ์กดรูปดอกไม้มากดบนแครอท จะได้แครอทเป็นรูปดอกไม้



4. เซาะร่องเป็นวงกลมตรงกลางดอก



5. เซาะร่องตามยาวตรงกลางเกสร



6. เซาะร่องตามขวางตรงกลางเกสรจะได้เกสรเป็นตารางสี่เหลี่ยม



7. เซาะลายกลีบดอกทุกกลีบ เราก็จะได้ดอกกระดุมทองตามต้องการ



8. สามารถนำไปตกแต่งอาหาร หรือหัวจานอาหารให้ดูสวยงามน่ารับประทานขึ้นได้

การแกะสลักฝรั่งเป็นดอกกุหลาบ

การแกะสลักฝรั่งเป็นดอกกุหลาบ

1. เลือกฝรั่งผลสดเกลี้ยงไม่มีรอยช้ำ

2. วาดวงกลมตรงกลางผล เซาะเนื้อข้างขอบที่วาดวงกลมไว้ เกลาให้มน

3. วาดวงกลมตรงกลางผล เซาะเนื้อข้างขอบที่วาดวงกลมไว้ เกลาให้มน

4. วาดกลีบรอบนอกชั้นแรกโดยเซาะเนื้อของกลีบออก

5. วาดกลีบชั้นที่สองสับหว่างกับชั้นแรก

6. วาดกลีบวนไปเรื่อยๆ จนได้ดอกที่สวยงาม

7. ปาดเนื้อเซาะร่องเพื่อวาดใบ

8. เซาะร่องกลางใบ 

9. ดอกกุหลาบฝรั่งสามารถนำไปตกแต่งสถานที่ หรือตามโต๊ะรับประทานอาหาร เพื่ออวดฝีมือและให้ความสวยงามได้ 

การเลือกมะเขือเทศในการแกะสลัก

การเลือกมะเขือเทศ

     เลือกมะเขือเทศที่สดผิวตึงไม่มีรอยช้ำล้างให้สะอาด

2. เฉือนเปลือกมะเขือเทศด้านท้าย โดยปอกวนโดยรอบลูก

3. ไม่ให้เปลือกมีความบางเกินไปหรือหนาเกินไป

4. ปอกวนตามขวางลูกโดยรอบไม่ให้เปลือกขาดจากกัน

5. ปอกวนถึงด้านขัวของมะเขือเทศแล้วตัดออกจะได้เปลือกมะเขือเทศที่เป็นเส้นยาว

6. ม้วนส่วนปลายของมะเขือเทศให้แหลมทำเป็นเกสร

7. ม้วนวนไปเรื่อยๆจะได้เป็นดอกตูม

8. ม้วนวนจนถึงปลายอีกด้านหนึ่ง

9. จับส่วนปลายสุดของมะเขือเทศเป็นฐานรองดอก

10. เราก็จะได้ดอกกุหลาบจากมะเขือเทศ

11. อาจทำหลายดอกมาจัดรวมกันก็จะได้กลุ่มดอกกุหลาบจากมะเขือเทศที่สวยงาม

12. นำมาจัดใส่จานตกแต่งด้วยใบไม้จะดูสวยงามมากขึ้น อาจนำไปตกแต่งหัวจานอาหารเพื่อให้อาหารน่ารับประทานและมีความสวยงามมากขึ้น